絶対食べたい逸品

【日本酒は充実の50種以上★】お好みの日本酒がきっと見つかります!

50種類以上の日本酒をご用意!
1杯90CCからお楽しみいただけます!季節に合わせたもの、限定酒、定番の人気酒など店長こだわりのラインナップで幅広くご用意しております。
新鮮な食材の旨味を、おいしい日本酒とともに是非お楽しみください。
お気軽にお問い合わせください。

  • 産地直送 生牡蠣

    季節により、産地を厳選してお届けいたします。本日の生牡蠣メニューをご覧ください。

  • ことこと焚いた牛すじ煮込み

    秘伝の出汁でじっくり炊きました。

    ※新宿店・上野バンブーガーデン店では取り扱っておりません。

  • とろ~り湯葉刺身

    「比叡山延暦寺御用達」比叡ゆば使用。

  • 果実と生ハムのシーザーサラダ

    季節のフルーツと新鮮サラダの組み合わせ

  • お刺身 お宝盛合せ

    お造り5点と酒肴をプラスしたお得な盛合せです。
    ※本日の魚種は係がご案内いたします。
    ※ご注文は2人前より承ります。

    塩分30%カット 低塩『金時醤油』
    お客様にお使いいただくお醤油は、大豆と小麦まで国内有機栽培の醤油をベースに、愛知県産「金時生姜」・九州あご干しのうまみを加え、一般濃口醤油に比べ、塩分を30%カット(16g→11.2g)したオリジナルの低塩醤油です。おなかに優しいオリゴ糖も入っています。

  • 季節の天麩羅盛合せ

    料理長厳選の旬素材を使用した天麩羅です。

  • 出汁香る天然出汁たっぷり 京都九条葱の出汁巻き玉子

    茨城県 緒川養鶏場 奥久慈卵使用のホッとする逸品です。

  • 天然あご出汁仕立て あったかおでん盛合せ

    厳選素材 天然あご、鰹、鯖で丁寧に出汁をとった音音自信の逸品です。

  • 農園野菜のバーニャカウダ

    地中海気候で育った香川野菜
    音音では、一年を通して穏やかな瀬戸内海式気候が広がる香川県の野菜も取り入れております。讃岐の太陽を浴びて愛情いっぱいに育ったこだわりのおいしい野菜です。

    ※季節の野菜は入荷状況により変わる場合がございます。

  • 音音名物 ふんわり笹餅豆冨

    宮城県涌谷豆冨店 濃厚豆乳使用
    コクのある濃厚な豆乳と、からだにやさしい甜葉糖を使用することにより、おいしさはそのままに、よりヘルシーになりました。

    ※乳製品を使用しております。

  • 炭火焼 若姫牛ヒレ肉ステーキ

    ステーキソースは下記よりお選び下さい。
    ・シャリアピンソース
    ・ジンジャーソース
    ・たっぷり大根おろし
    ・ヒマラヤピンクソルトセット

    ※柔らかく熟成させますので、20分少々お時間をいただきます。

  • 和クアパッツァ

    和バル店取扱いメニュー

  • 上牛たん炭火焼

  • 土鍋 炊きたて白ご飯“銀しゃり” 

    ◎ご注文から炊きあがりまで30~40分程度かかります。
    ◎一合は2名様、二合は3~4名様で召し上がりいただけます。

  • 元祖名物 音音 土鍋たこ飯

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