季節の味覚 逸品料理
季節の味覚、食材を板前の手により旨味を最大限に引き出しました。
-
- 本日のおまかせお造り盛り合せ
- 料理長が本日の厳選素材をセレクトいたします。 写真はイメージです。
-
- 国産銘柄豚の彩りしゃぶしゃぶ
-
- 北海海鮮ちゃんこ鍋
お酒のお供
焼酎と日本酒のお供に。
-
- 生さくら肉の特上馬刺し
- 限定 熊本県直送。
-
- 季節のお任せおばんざい盛り合わせ
- 春の味覚を板前さんが手作りした和惣菜の盛り合わせ。 写真はイメージです。
-
- 料理長の厳選珍味盛り合せ
-
当日の一番のお奨めを盛り込みました。内容は係りの者にお尋ねください。
写真はイメージです。
こだわり豆冨料理
その時期に一番美味しい豆乳を厳選し、お造りいたします。音音こだわりの出来立て豆冨を是非ご賞味ください。
-
- 出来立てあったか豆冨
- 季節の塩ソースと北海道産オホーツクの塩でお召し上がりください。
-
- ふんわり手作り 笹餅豆冨
- <音音名物>豆冨の旨みを凝縮させた自慢の一品。
新鮮農園野菜
茨城県エコ農園直送。当店では安全で美味しい農園直送の野菜を使用しております。
-
- 茨城県 こだわりエコ農園直送 農園野菜のバーニャカウダー
- 旬のアンチョビ・にんにく入りのホットソースに絡めてお召し上がりください。
-
- 生ハムと農園野菜のシーザーサラダ
- こだわり農園直送。
厳選 備長炭火焼き
音音では素材によって、塩を使い分けます。ミネラル豊富な自然の塩が素材の旨みを引き立てます。
-
- 手作りつくね串 二種の軟骨つくね
- やげん軟骨のミジンと粗引きを二種混ぜ込みました。
-
- もも肉 岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
- 鹿児島薩摩香潤鶏部位売り。 写真はイメージです。
-
- 三元豚の三枚肉岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
- 山形平田牧場三元豚
土鍋炊きたてご飯
当店の米は精米したて。自慢の土鍋でふっくらつやつやのご飯を召し上がれ。
-
- 土鍋 炊きたて白ご飯<銀しゃり>
- 宮城単一原料米 食味ランクA<ひとめぼれ>使用。
-
- 音音元祖名物 たこ飯
- たこの旨味をごはんにとじ込めた自慢の逸品。
生十割そば・稲庭うどん
-
- お好みミニ丼と稲庭うどんセット
- 稲庭うどん＋本日の海鮮丼セット ※池袋店と恵比寿店
-
- お好みミニ丼と稲庭うどんセット
- 稲庭うどん＋若鶏の唐揚げ丼セット ※池袋店と恵比寿店
-
- お好みミニ丼と稲庭うどんセット
- 稲庭うどん＋海老と野菜の天丼セット ※池袋店と恵比寿店
-
- 和歌山紀州福寿梅の梅おろしそば
-
冷たいそば。※上野店
-
- 京都ぶっかけ九条葱たっぷりのそば
- 冷たいそば。※上野店
-
- せいろ
- ※上野店
甘味
-
- くりーむ あんみつ
- 音音名物のあんみつです。
-
- 作りたてにこだわる 奈良吉野くず 黒みつ添え
- 味・食感・ツヤ・どれをとっても造りたてが一番！ツルツルの美味しさをお楽しみください。
-
- 季節おすすめ パティシエ手作りデザート
-
- 四種のベリーのクレームタンジュ
- ご予約
- モバイルサイト http://www.otooto-gohan.jp/m/
- 採用情報
- 未成年者の飲酒と喫煙の禁止 飲酒運転の禁止
