グランドメニュー-音音

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※下記メニューの他にも多数ご用意しております。
※店舗によりメニュー内容が異なる場合がございます。

季節の味覚　逸品料理

季節の味覚、食材を板前の手により旨味を最大限に引き出しました。

本日のおまかせお造り盛り合せ
本日のおまかせお造り盛り合せ
料理長が本日の厳選素材をセレクトいたします。 写真はイメージです。
国産銘柄豚の彩りしゃぶしゃぶ
国産銘柄豚の彩りしゃぶしゃぶ
北海海鮮ちゃんこ鍋
北海海鮮ちゃんこ鍋

お酒のお供

焼酎と日本酒のお供に。

生さくら肉の特上馬刺し
生さくら肉の特上馬刺し
限定　熊本県直送。
季節のお任せおばんざい盛り合わせ
季節のお任せおばんざい盛り合わせ
春の味覚を板前さんが手作りした和惣菜の盛り合わせ。 写真はイメージです。
料理長の厳選珍味盛り合せ
料理長の厳選珍味盛り合せ
当日の一番のお奨めを盛り込みました。内容は係りの者にお尋ねください。 写真はイメージです。

こだわり豆冨料理

その時期に一番美味しい豆乳を厳選し、お造りいたします。音音こだわりの出来立て豆冨を是非ご賞味ください。

出来立てあったか豆冨
出来立てあったか豆冨
季節の塩ソースと北海道産オホーツクの塩でお召し上がりください。
ふんわり手作り　笹餅豆冨
ふんわり手作り　笹餅豆冨
<音音名物>豆冨の旨みを凝縮させた自慢の一品。

新鮮農園野菜

茨城県エコ農園直送。当店では安全で美味しい農園直送の野菜を使用しております。

茨城県　こだわりエコ農園直送　農園野菜のバーニャカウダー
茨城県　こだわりエコ農園直送　農園野菜のバーニャカウダー
旬のアンチョビ・にんにく入りのホットソースに絡めてお召し上がりください。
生ハムと農園野菜のシーザーサラダ
生ハムと農園野菜のシーザーサラダ
こだわり農園直送。

厳選　備長炭火焼き

音音では素材によって、塩を使い分けます。ミネラル豊富な自然の塩が素材の旨みを引き立てます。

手作りつくね串　二種の軟骨つくね
手作りつくね串　二種の軟骨つくね
やげん軟骨のミジンと粗引きを二種混ぜ込みました。
もも肉 岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
もも肉 岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
鹿児島薩摩香潤鶏部位売り。 写真はイメージです。
三元豚の三枚肉岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
三元豚の三枚肉岩塩炭火焼き柚子胡椒添え
山形平田牧場三元豚

土鍋炊きたてご飯

当店の米は精米したて。自慢の土鍋でふっくらつやつやのご飯を召し上がれ。

土鍋　炊きたて白ご飯<銀しゃり>
土鍋　炊きたて白ご飯<銀しゃり>
宮城単一原料米　食味ランクA<ひとめぼれ>使用。
音音元祖名物　たこ飯
音音元祖名物　たこ飯
たこの旨味をごはんにとじ込めた自慢の逸品。

生十割そば・稲庭うどん

お好みミニ丼と稲庭うどんセット
お好みミニ丼と稲庭うどんセット
稲庭うどん＋本日の海鮮丼セット ※池袋店と恵比寿店
お好みミニ丼と稲庭うどんセット
お好みミニ丼と稲庭うどんセット
稲庭うどん＋若鶏の唐揚げ丼セット ※池袋店と恵比寿店
お好みミニ丼と稲庭うどんセット
お好みミニ丼と稲庭うどんセット
稲庭うどん＋海老と野菜の天丼セット ※池袋店と恵比寿店
和歌山紀州福寿梅の梅おろしそば
和歌山紀州福寿梅の梅おろしそば
冷たいそば。※上野店
京都ぶっかけ九条葱たっぷりのそば
京都ぶっかけ九条葱たっぷりのそば
冷たいそば。※上野店
せいろ
せいろ
※上野店

甘味

くりーむ　あんみつ
くりーむ　あんみつ
音音名物のあんみつです。
作りたてにこだわる　奈良吉野くず　黒みつ添え
作りたてにこだわる　奈良吉野くず　黒みつ添え
味・食感・ツヤ・どれをとっても造りたてが一番！ツルツルの美味しさをお楽しみください。
季節おすすめ　パティシエ手作りデザート
季節おすすめ　パティシエ手作りデザート
四種のベリーのクレームタンジュ
四種のベリーのクレームタンジュ