絶対食べたい逸品

【日本酒は充実の30種以上★】お好みの日本酒がきっと見つかります!

30種類以上の日本酒をご用意!
1杯90CCからお楽しみいただけます!季節に合わせたもの、限定酒、定番の人気酒など店長こだわりのラインナップで幅広くご用意しております。
新鮮な食材の旨味を、おいしい日本酒とともに是非お楽しみください。
お気軽にお問い合わせください。

  • おばんざい

  • おすすめ!お酒のあて 5種盛り

    全国各地からkだわりの味をご用意しました。
    美味しいお酒とご一緒にお愉しみください。

  • とろ~り湯葉刺身

    「比叡山延暦寺御用達」比叡ゆば使用。

  • お刺身 お宝盛合せ

    お造り5点と酒肴をプラスしたお得な盛合せです。
    ※本日の魚種は係がご案内いたします。
    ※ご注文は2人前より承ります。

    塩分30%カット 低塩『金時醤油』
    お客様にお使いいただくお醤油は、大豆と小麦まで国内有機栽培の醤油をベースに、愛知県産「金時生姜」・九州あご干しのうまみを加え、一般濃口醤油に比べ、塩分を30%カット(16g→11.2g)したオリジナルの低塩醤油です。おなかに優しいオリゴ糖も入っています。

  • 季節の天麩羅盛合せ

    料理長厳選の旬素材を使用した天麩羅です。

  • 出汁香る天然出汁たっぷり 京都九条葱の出汁巻き玉子

    茨城県 緒川養鶏場 奥久慈卵使用のホッとする逸品です。
    ※音音のみ

  • 鰹出汁をきかせた和風オムレツ

    ■ズワイ蟹の出汁オムレツ
    ■しらすの出汁オムレツ
    ※和バル店取扱いメニュー

  • 農園野菜のバーニャカウダ

    ※季節の野菜は入荷状況により変わる場合がございます。

  • 湯葉じゃこグリーンサラダ

    農薬節減作物使用

  • 音音名物 ふんわり笹餅豆冨

    宮城県涌谷豆冨店 濃厚豆乳使用
    コクのある濃厚な豆乳と、からだにやさしい甜葉糖を使用することにより、おいしさはそのままに、よりヘルシーになりました。

    ※乳製品を使用しております。

  • 炭火焼 若姫牛ヒレ肉ステーキ

    ”ホルモンフリー””抗生物質不使用”

    ステーキソースは下記よりお選び下さい。
    ・シャリアピンソース
    ・ジンジャーソース
    ・たっぷり大根おろし
    ・ヒマラヤピンクソルトセット

    ※低温で柔らかく仕上げますので、少々お時間をいただきます。

  • 沖縄豚の黒糖焼

  • 季節の和クアパッツァ

    国産白ワインと和出汁のおいしい融合
    ※和バル店取扱いメニュー

  • 牛すじの国産赤ワイン煮込み

    牛すじ肉を、日本の葡萄で作ったワインでじっくり煮込み、デミグラスソースでまとめた逸品です。
    ※和バル店取扱いメニュー

  • 黒毛和牛と京都九条葱のすき煮

  • 土鍋 炊きたて白ご飯“銀しゃり” 

    ◎ご注文から炊きあがりまで30~40分程度かかります。
    ◎一合は2名様、二合は3~4名様で召し上がりいただけます。
    ※音音のみ

  • オリーブしらす土鍋ご飯

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